研究报告
热点: 净水器 保健酒 水产品加工

行业经济研究网 >研究报告 >农林牧渔 >2022-2026年肉鸭养殖及鸭肉深加工行业现状调查与发展前景研究报告

2022-2026年肉鸭养殖及鸭肉深加工行业现状调查与发展前景研究报告

行业经济研究网 http://www.chinaiern.com 环盟咨询

  • 发布机构:上海环盟投资咨询有限公司
  • 报告名称:2022-2026年肉鸭养殖及鸭肉深加工行业现状调查与发展前景研究报告
  • 服务方式:电子版(Word/PDF)+ 彩封精装纸介版 + 增值税发票
  • 交付方式:E-mail发送电子版,特快专递发送纸介版
  • 交付时间:3-5个工作日,特殊要求另行商定
  • 报告价格:电子版¥12800/纸介版¥12800
  • 英文版需另加翻译费(约¥200.00元 / 千字)
  • 电子邮件:
  • 售后服务:一年,目录范围之内,免费补充内容、更新数据。
  • 订购电话:021-34628089(王经理)021-34628289(刘经理)
  • 7×24小时服务热线:400-110-1189(全国免长途话费)
报告导读\ READING REPORT

  肉鸭养殖场的鸭舍类型主要有:育雏鸭舍、育肥鸭舍和填鸭舍。育雏鸭舍,育雏鸭舍可分为网上饲养育雏鸭舍和平养育雏鸭舍。雏鸭舍要求较高的保温隔热性能,一般屋顶要有隔热层,墙壁要厚实,寒冷地区北窗要用双层玻璃窗,室内要安装加温设备,并有稳定的电源;同时,育雏鸭舍采光要充分,通风换气良好。地面要坚实、干燥,且利于排水。窗上要装铁丝网,以防鼠害。生长肥育鸭舍 育肥鸭舍可分为网上饲养鸭舍和平养鸭舍,建筑结构与育雏鸭舍类似。育肥鸭舍的总体要求低于育雏鸭舍,但应保证良好的通风换气。鸭舍内应保证有良好的排水清粪设施。填鸭舍 填鸭舍的建筑要求与育肥鸭舍相差不大,所不同的是鸭舍内设置有填饲间。

  随着居民生活水平的逐步提高,肉鸭产品的分类逐渐细化。其主要分为两大类,一类为鸭肉相关的产品,结合到具体产品可分为:鸭胸肉、鸭脖、鸭翅、鸭舌、鸭头、鸭腿、鸭脯、鸭掌、鸭架。其主要产业去向可以分为熟食产品和卤肉产品。第二类为鸭副产品,其具体包括了鸭血,鸭杂,羽绒等产品,其主要产业去向为餐饮行业、食品行业和服装行业。

  肉鸭采食多、饮水多,并有边食边饮的习惯,为避免弄脏饮水和浪费饲料,料盆和水盆的距离应在1米以上,中大鸭阶段距离应在5米以上,饮水区要求排水良好并远离垫料。为防止肉鸭嬉水,水盆上应加网罩。鸭属杂食动物,食谱比较广,很少有择食现象。鸭的味觉不发达,对饲料的适口性要求不高,对异物和食物的辨别能力差,常把异物当成饲料吞食,所以必须注意饲料和垫料的卫生,防止发霉变质和异物混人。

  卤制品是以家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为主要原料,放入调制好的卤汁中,旺火烧开,小火浸煮,使卤汁滋味缓慢渗入原料的产品。卤制品属于一般熟肉制品,它突出原料原有的口味、色泽,调味品主要用盐和少量酱油,以其原有的色、香、味为主。卤制品“热做冷吃”,口味鲜香。调好的卤汁可长期使用,而且越陈越香。

  随着经济发展和城乡居民生活水平的提高,餐饮、旅游业的快速发展,鸭肉卤制品消费有着较大的市场空间。中国家庭收入持续增加提升中国市民的购买力及生活水平,并让他们增加可支配开支,特别是闲暇活动。因此,主要在各种闲暇场合食用的休闲鸭肉卤制品在中国迅速增长,在需求不断增加的促进下,市场规模逐渐扩大。同时,在市场消费潜力不断提升的影响下,国内以周黑鸭、绝味和煌上煌等为代表的鸭肉卤制品生产企业的市场集中度不断提升。

报告研究背景及方法
  第一节 肉鸭养殖及鸭肉深加工行业定义及分类
    一、肉鸭养殖及鸭肉深加工产品定义
    二、肉鸭养殖及鸭肉深加工产品分类
    三、肉鸭养殖及鸭肉深加工产品用途
      1、养殖场
      2、菜市场
      3、饭店
      4、个人
    第二节 行业研究背景
  第三节 数据来源及统计口径
    一、行业统计部门和统计口径
    二、行业统计方法及数据种类

第一章 2017-2021年全球肉鸭养殖及鸭肉深加工行业发展分析
  第一节 2017-2021年全球肉鸭养殖及鸭肉深加工行业发展现状
  第二节 2017-2021年全球肉鸭养殖及鸭肉深加工行业主要品牌
    一、全球肉鸭养殖及鸭肉深加工行业主要品牌
    二、全球肉鸭养殖及鸭肉深加工行业主要品牌市场占有率格局

第二章 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业发展分析
  第一节 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业发展现状
  第二节 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业主要品牌
    一、中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业主要品牌
    二、中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业主要品牌市场占有率格局

第三章 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业发展环境分析
  第一节 中国经济环境分析
    一、2017-2021年宏观经济运行情况
    二、2017-2021年中国居民(消费者)收入情况
    三、2017-2021年中国城市化率
  第二节 2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业发展社会环境分析
  一、人口环境分析
    二、教育环境分析
    三、文化环境分析
    四、生态环境分析
    五、中国城镇化率
    六、居民的各种消费观念和习惯
  第三节 肉鸭养殖及鸭肉深加工行业相关政策
    一、国家“十四五”产业政策
    二、其他相关政策 (标准、技术)
    三、出口关税及相关税收政策

第四章 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工产业市场竞争现状分析
  第一节 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工产业竞争现状分析
    一、肉鸭养殖及鸭肉深加工市场竞争情况分析
    二、肉鸭养殖及鸭肉深加工行业SWOT分析
  第二节 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业集中度分析
    一、市场集中度分析
    二、企业区域分布集中度
    三、行业市场消费区域集中度
  第三节 中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业外资进入情况
  第四节 中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业合作和并购情况

第五章 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业市场供需现状分析
  第一节 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业市场规模
  第二节 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业供求情况
    一、2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业产量情况
    二、2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业需求情况
    三、2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业市场规模
  第三节 2022-2026年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业供求预测
  第四节 2022-2026年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业市场规模预测

第六章 中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业渠道分析
  第一节 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业需求地域分布结构
  第二节 2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工区域市场规模分析
    一、2021年东北地区市场规模分析
    二、2021年华北地区市场规模分析
    三、2021年华东地区市场规模分析
    四、2021年华中地区市场规模分析
    五、2021年华南地区市场规模分析
    六、2021年西部地区市场规模分析
  第三节 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业经销模式
  第四节 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业渠道形式
  第五节 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业渠道格局
  第六节 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业渠道要素对比

第七章 肉鸭养殖及鸭肉深加工行业进出口分析
  第一节 出口分析
    一、2017-2021年肉鸭养殖及鸭肉深加工出口总况分析
    二、2017-2021年肉鸭养殖及鸭肉深加工出口量及增长情况
    三、2017-2021年肉鸭养殖及鸭肉深加工细分行业出口情况
    四、出口价格特征分析
    五、出口流向结构
    六、2022-2026年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工产业出口预测
  第二节 进口分析
    一、2017-2021年肉鸭养殖及鸭肉深加工进口总况分析
    二、2017-2021年肉鸭养殖及鸭肉深加工进口量及增长情况
    三、2017-2021年肉鸭养殖及鸭肉深加工细分行业进口情况
    四、国家进口结构
    五、进口产品结构
    六、2022-2026年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工产业进口预测

第八章 中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业技术分析
  第一节 国内外肉鸭养殖及鸭肉深加工行业技术发展现状
  第二节 肉鸭养殖及鸭肉深加工产业技术竞争分析
  第三节 肉鸭养殖及鸭肉深加工产业最新动态分析
  第四节 肉鸭养殖及鸭肉深加工行业市场项目情况
  第五节 肉鸭养殖及鸭肉深加工行业技术发展趋势

第九章 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业重点企业分析
  第一节 湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司
    一、企业概况
    二、企业主营业务及产品分析
    三、企业经营情况分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、企业营销渠道和销售网络
    五、企业发展优劣势分析
    六、企业发展前景分析
  第二节 广西华兴食品集团有限公司
    一、企业概况
    二、企业主营业务及产品分析
    三、企业经营情况分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、企业营销渠道和销售网络
    五、企业发展优劣势分析
    六、企业发展前景分析
  第三节 浙江顶誉食品有限公司
    一、企业概况
    二、企业主营业务及产品分析
    三、企业经营情况分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、企业营销渠道和销售网络
    五、企业发展优劣势分析
    六、企业发展前景分析
  第四节 安徽强英鸭业集团有限公司
    一、企业概况
    二、企业主营业务及产品分析
    三、企业经营情况分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、企业营销渠道和销售网络
    五、企业发展优劣势分析
    六、企业发展前景分析
  第五节 内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司
    一、企业概况
    二、企业主营业务及产品分析
    三、企业经营情况分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、企业营销渠道和销售网络
    五、企业发展优劣势分析
    六、企业发展前景分析
  第六节 绝味食品股份有限公司
    一、企业概况
    二、企业主营业务及产品分析
    三、企业经营情况分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、企业营销渠道和销售网络
    五、企业发展优劣势分析
    六、企业发展前景分析
  第七节 江西煌上煌集团食品股份有限公司
    一、企业概况
    二、企业主营业务及产品分析
    三、企业经营情况分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、企业营销渠道和销售网络
    五、企业发展优劣势分析
    六、企业发展前景分析
  第八节 温氏食品集团股份有限公司
    一、企业概况
    二、企业主营业务及产品分析
    三、企业经营情况分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、企业营销渠道和销售网络
    五、企业发展优劣势分析
    六、企业发展前景分析
  第九节 河南华英农业发展股份有限公司
    一、企业概况
    二、企业主营业务及产品分析
    三、企业经营情况分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、企业营销渠道和销售网络
    五、企业发展优劣势分析
    六、企业发展前景分析
  第十节 新希望集团有限公司
    一、企业概况
    二、企业主营业务及产品分析
    三、企业经营情况分析
      1、企业主要经济指标分析
      2、企业盈利能力分析
      3、企业偿债能力分析
      4、企业运营能力分析
      5、企业成长能力分析
    四、企业营销渠道和销售网络
    五、企业发展优劣势分析
    六、企业发展前景分析

第十章 肉鸭养殖及鸭肉深加工行业产业链分析
  第一节 2017-2021年主要上游产业发展分析
    一、饲料供应行业发展分析
      1、市场规模情况
      2、行业价格分析
      3、行业生产情况
    二、饲料添加剂行业发展分析
      1、市场规模情况
      2、行业价格分析
      3、行业生产情况
    ……
  第二节 2017-2021年主要下游产业发展分析
    一、养殖场行业发展分析
      1、市场规模情况
      2、行业价格分析
      3、行业生产情况
    二、菜市场行业发展分析
      1、市场规模情况
      2、行业价格分析
      3、行业生产情况
    三、饭店行业发展分析
      1、市场规模情况
      2、行业价格分析
      3、行业生产情况
    四、个人行业发展分析
      1、市场规模情况
      2、行业价格分析
      3、行业生产情况
    ……
  第三节 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业上下游关系分析

第十一章 2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业竞争情况分析
  第一节 中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业经济指标分析
    一、赢利性
    二、附加值的提升空间
    三、进入壁垒/退出机制
    四、行业周期
  第二节 中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业竞争结构分析
    一、现有企业间竞争
    二、潜在进入者分析
    三、替代品威胁分析
    四、供应商议价能力
    五、客户议价能力
  第三节 2022-2026年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业市场竞争策略展望分析
    一、2022-2026年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业市场竞争趋势分析
    二、2022-2026年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业市场竞争格局展望分析
    三、2022-2026年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业市场竞争策略分析

第十二章 2022-2026年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业发展预测分析
  第一节 2022-2026年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业未来发展预测分析
    一、2017-2021年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业发展规模分析
    二、2022-2026年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业发展趋势分析
  第二节 2022-2026年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工产业产需预测
    一、肉鸭养殖及鸭肉深加工行业市场产量预测
    二、肉鸭养殖及鸭肉深加工行业市场需求预测

第十三章 2022-2026年肉鸭养殖及鸭肉深加工行业投资机会分析
  第一节 2022-2026年肉鸭养殖及鸭肉深加工行业主要区域投资机会
  第二节 2022-2026年肉鸭养殖及鸭肉深加工行业企业的多元化投资机会
  第三节 中国肉鸭养殖及鸭肉深加工产品原材料投资机会分析
    一、中国肉鸭养殖及鸭肉深加工产品主要原材料价格情况
    二、中国肉鸭养殖及鸭肉深加工产品主要原材料价格走势预测

第十四章 2022-2026年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业投资风险与策略分析
  第一节 2022-2026年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业投资风险分析
    一、市场竞争风险
    二、原材料风险分析
    三、政策/体制风险分析
    四、进入/退出风险分析
    五、经营管理风险分析
  第二节 产品定位策略
    一、市场细分策略
    二、目标市场的选择
  第三节 产品开发策略
    一、销售模式分类
    二、市场投资建议
  第四节 品牌经营策略
    一、不同品牌经营模式
    二、如何切入开拓品牌
  第五节 服务策略

第十五章 2022-2026年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业发展战略分析
  第一节 肉鸭养殖及鸭肉深加工行业发展策略分析
    一、坚持产品创新的领先战略
    二、坚持品牌建设的引导战略
    三、坚持工艺技术创新的支持战略
    四、坚持市场营销创新的决胜战略
    五、坚持企业管理创新的保证战略
  第二节 肉鸭养殖及鸭肉深加工行业市场的重点客户战略实施
    一、实施重点客户战略的必要性
    二、合理确立重点客户
    三、对重点客户的营销策略
    四、强化重点客户的管理
    五、实施重点客户战略要重点解决的问题

第十六章 2022-2026年中国肉鸭养殖及鸭肉深加工行业投资建议
  第一节 行业细分产品投资机会
    一、绍兴鸭
    二、山麻鸭
    三、金定鸭
    四、攸县麻鸭
    五、建昌鸭
  第二节 区域市场投资机会
  第三节 产业链投资机会
  第四节 盈利模式建议
  第五节 资金投入规模建议

报告相关信息说明

  初生肉雏鸭体温低,其绒毛保温性能差,调节体温的能力弱。体温常随环境温度的下降而下降,并处于“变温动物”的状态,低温(低于25摄氏度)易引起肉雏鸭感冒或因取暖挤压而造成窒息死亡。肉雏鸭15日龄以后,体温调节机能才趋于完善,体温开始恒定。所以,肉雏鸭在育雏期,第一周龄的舍温应达到30摄氏度以上,然后随日龄增加再逐日下降,至15日龄左右,温度可降至20摄氏度左右,并恒定至出栏。

  肉雏鸭的嗉囊和胃容积小,消化道短,每次采食和贮存的饲料有限,消化机能也尚未发育完全,消化能力弱。但是肉雏鸭生长发育快,为促进其生长发育,必须提供高营养和易消化的饲料。由于肉雏鸭消化道小而短(长约60厘米,只有成鸭的40%),所以对饥渴比较敏感,因此饲料需少喂勤添,饮水终日不断。鸭口叉深,食道宽大,能吞食较大的食团。鸭舌边缘分布许多小乳头,这些乳头与嘴板交错,起过滤作用,所以鸭能在水中觅食。鸭肌胃发达,内压高,消化能力强,肌胃内常贮存砂砾帮助消化,饲料中应添加0. 5%一1%的砂砾。

购买报告仅需3
  • 1双方洽谈,明确需求
  • 2签订报告服务合同或填写报告征订表
  • 3通过银行或支付宝支付报告款项
  • 4交付研究报告及发票
  • 5售后服务(一年)
联系我们
Contact us
  • 全国服务热线:
  • 报告服务热线:
  • 电子邮件:
  • 400-110-1189
  • 021-34628089(王经理)
  • 021-34628289(刘经理)
  • 800@chinaiern.com